Herzlich wilkommen!

Flüssige und würzige Honige

             

            


 

Das Neuste aus unserem Bio-Honig-Blog:

  • Kalt und nass im Mai
    Dieses Jahr ist der Mai eher eine Herrausforderung für unsere Bienenvölker. Die Bienenvölker die nicht ein blühendes Rapsfeld in flugweite haben leiden in diesem Jahr Hunger. Es war während der Apfelbaumblüte und auch in großen Teilen der Rapsblüte einfach zu naß und kalt.  Die Bienenvölker konnten und können sich bisher […]
  • Rapsblüte 2019
    Die Rapsblüte ist für uns Erwerbsimker eine der Ersten wirtschaftlich interessanten Blüten im Jahr. Zum ersten Mal produzieren die Bienen Honig in großen Mengen – sofern das Wetter passt. Leider hatten wir bisher in diesem Jahr vor allem Kälte und Regen während der Rapsblüte, so dass unsere Bienenvölker das gesammelte […]
  • Imkereigebäude: Start des Umbaus
    Der 01.04. war für uns der Startschuß für die Umbaumaßnahmen in unserem zukünftigen Imkereigebäude. Direkt am Ort haben wir die ehemalige Kelter von der Weingärtnergenossenschaft Aichelberg übernommen, welche sich mangels Genossen aufgelöst hat. Da die Kelter praktisch schon immer Kelter ist und auch zu einem der ältesten […]
  • Bienenvölker bereit für den Start?
    Aktuell nutze ich die wärmeren Stunden am Tag und arbeite das erste Mal im Jahr an unseren Bienenvölkern. Mein Augenmerk gilt hier besonders der Futterversorgung. Haben die Bienenvölker noch genug Reserven bis zur Kirschblüte? Lebt die Königinn noch, so dass es reichlich Nachwuchs gibt.? Traditionell ist der März auch der Monat […]
  • Frühling?
    In diesem Jahr hatten wir einen unheimlich warmen Februar. Die Bienenvölker konnten schon fleißig fliegen und Pollen vor allem an Haselnusssträuchern sammeln. Pollen sind unheimlich wichtig um das Brutgeschäft in Gang zu halten. Der Energieliefernat Pollen ist für das Bienenvolk unheimlich wertvoll und zusammen mit dem im […]

 


 

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Warum Honig von der Imkerei Goldblüte?

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strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung
 weitere Auflagen aus ethischer und moralischer Sicht. z.B.: kein abtöten von Drohnenbrut.

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