Ereignisse und Geschichten aus unserer Imkerei.
Dieser Titel des Artikels in der Esslinger Zeitung beschreibt die äußerlichen Umstände des Esslinger Bio-Stadtmarktes am vergangenen Sonntag ganz gut. Wir hatten zum ersten Mal unsere „Gewürze in Bio-Honig“ als Probiergläser mit am Stand. Unsere Honigzubereitungen mit Chaigewürzen, Weihnachtsgewürzen und Esspresso kamen bei den Besuchern durchweg gut an. Positive Rückmeldungen hören wir an so einem [...] 😒🐝Weiterlesen
Einige Tage hat uns ein Kamerateam bei unserer Arbeit begleitet. Herausgekommen ist dieser Kurzfilm über unsere Arbeit, unsere Imkerei und über unsere Bio-Honige:
Ein innovativer Kurzfilm über die Lebensmittel- und Ressourcenverschwendung.
Beim diesjährigen Besuch der Bio-Kontroleurin haben wir keine Beanstandungen erhalten. Neben einer Prüfung der relevaten Aufzeichnungen zum Beipiel über die Behandlung der Bienenvölker und den Einkauf wurden auch Stichprobenkontrollen direkt bei unseren Bienen unternommen.
Seit dieser Saison gibt es unseren Bio-Honig auch im 250g Glas.
Ein süßer Unfall ereignete sich vor ein paar Tagen auf der Autobahn. Ein LKW verlor zehn Fässer voll mit Honig. Ich gehen davon aus, dass es sich hier um eine größere menge Importhonig für einen der großen Zwischenhändler handelte. Schließlich sind auf dem LKW noch weitere Fässer zu erkennen. Zum Glück ereignete sich der Unfall [...] 😒🐝Weiterlesen
Seit heute haben wir nun einen eigenen professionellen Etikettendrucker. Damit wird es uns zukünftig möglich sein Honiggläser individuell zu gestalten- und das Ganze in einem wirtschaftlich vernünftigen Rahmen. Demnächst werde ich hier sicherlich ein paar Beispiele vorstellen.
Der Stuttgarter Fernsehturm ist im Moment leider für Besucher geschlossen. Zum Glück sind unsere Bienen davon nicht betroffen und so sammeln diese auch in diesem Jahr wieder fleißig für den „Honig vom Stuttgarter Fernsehturm“.
In dieser Saison stehen ein paar unserer Bienenkästen auch auf dem Rathaus der Gemeinde Reichenbach. Ein sehr schöner und dank gepfelgter Dachbegrünung vor allem auch ein blühender Standort mitten in der Stadt. Den entsprechenden Zeitungsartikel in der Esslinger Zeitung finden Sie hier.
