Honig abfüllen

Wir füllen unseren Honig je nach Bedarf in mehreren kleinen Chargen ab. Aus diesem Grunde standen heute wieder 250 Gramm Honiggläser zum abfüllen bereit. Unser feincremiger Wald- Blütenhonig ist bisher der einzigste unserer Honige den wir in diesem kleinen Glas anbieten. Nach unserer anstehenden Bio- Zertifizierung und der damit verbundenen Überarbeitung unserer Etiketten, werden wir [...] 😒🐝Weiterlesen

Obstbäume – die nächste Generation

In den letzten Tagen haben wir blockweise einen Teil unserer Obstbaumunterlagen veredelt. Wir verwenden meist die Methode der “Winterhandveredlung”. Die verdedelten Obstbäume werden Ende März ins Freiland gesetzt. Dort bekommen sie noch ein Jahr lang viel Wasser und Pflege, bevor Sie in 1-2 Jahren auf die Obstbaumwiesen kommen. [nggallery id=3]

Jubian- Ein aufstrebender Naturkosmetikhersteller

Seit einiger Zeit, habe ich einen netten Kontakt zu Julia Biedermann. Diese stellt unter dem Namen Jubian Naturkosmetik her. Das seit 2008 bestehende Unternehmen wurde aus einer Not heraus geboren. Als Neurodermitikerin war Julia Biedermann auf der Suche nach einer wirksamen und alltagstauglichen Naturkosmetik, die für Sie als Neurodermitikerin verträglich ist. Ich bin zwar kein [...] 😒🐝Weiterlesen

Maisanbau in Deutschand

Mais ist eine zerrende Pflanze, die viel Wasser und Stickstoff zum Wachstum benötigt. Ein Aufbau des wichtigen Humus im Boden ist laut Studien kaum möglich. Unter den Maispflanzen ist nackter Boden, der bei Wind oder Regenfällen stark errosiongefährdet ist. Für Insekten und Vögel bietet der Maisanbau in großen Monokulturen keine Nahrung- und damit keine Lebensbedinungen. [...] 😒🐝Weiterlesen

Bienengift bei entzündlichen Gelenkerkrankungen

Vor einiger Zeit habe ich einen Artikel von Pof. Dr. Karsten Münstedt des Universitätsklinikum Gießen und Marburg gelesen. Darin wird über die Wirksamkeit von Bienengift gegen Rheuma berichtet. Die Ansprechrate einer Behandlung mit Bienengift  beträgt laut Aussage zwischen 70-84%. Weiterführende Informationen zu diesem Thema finden Sie hier.

Bienenbaum bestellt

Heute habe ich 12 Jungpflanzen des Honigbaumes bestellt. Diese sollen als wurzelnackte Ware in der kommenden Woche geliefert werden. Im Spätsommer, wenn kaum Blüten in unserer Kulturlandschaft vorhanden sind, dient der Bienenbaum der Versorgung von Honigbienen, Hummeln und anderen Insekten mit Nektar und Pollen. Auch für Vögel ist der Bienenbaum ein wertvoller Futterspender. Durch seine [...] 😒🐝Weiterlesen