Honig ist so etwas wie…
Unter dem Titel “Honig ist so etwas wie Medizin”, habe ich diesen lesenswerten Artikel aufgetan. Eine Vielzahl von Erkenntnissen kurz zusammengefasst.
Monat: Mai 2011
Honigbienen gut durch den Winter gekommen
Jetzt liegen auch die Zahlen zu den Winterverlusten 2010/2011 vor. Die Landwirtschaftskammer NRW hatte hierzu im Frühjahr eine Umfrage unter den Imkern durchgeführt. Das Ergebnis: 84% der Bienenvölker haben den diesjährigen Winter überlebt. Im Schnitt ist dies für Deutschland ein relativ gutes Ergebnis.
Unser Honig im Test
Wir haben unseren Honig mal wieder zum testen versandt. Diesmal an Inka, die “Inkas´s kleinen Produkttester Blog” betreibt. Vielen Dank Inka. Das mit dem Eis ist eine schöne Idee, die ich am Wochenende mal ausprobieren werde…. Aber lesen Sie das Ergebnis doch selbst: http://www.inkaskleinewelt.de/?p=2712
Der Bienenstand
Während der Schwarmzeit, die mit der Sommersonnenwende am 21. Juni endet, müssen die Bienenvölker alle 7 Tage durchgeschaut werden. Zu dieser Arbeit haben wir heute wieder einen unsere Bienenstände besucht. Wie auf dem Bild zu sehen, stehen unsere Bienenvölker nicht in geraden Reihen sonder eher zufällig durcheinander. Dies soll den Verflug von Bienen und damit [...] 😒🐝Weiterlesen
Der Honig fließt…
Eine arbeitsintensive Woche, in der unser neuer Schleuderraum seine Bewährungsprobe bestanden hat, neigt sich nun dem Ende entgegen. Verteilt auf mehrere Tage, haben wir von allen unseren Bienenvölkern den ersten Frühjahrshonig geschleudert. Beim Rapshonig hatten wir Wassergehalte von 16,5-17,5%, das sind rund 1,5% unter der geforderten Höchstgrenze des Deutschen Imkerbundes und sogar 3,5% unter der [...] 😒🐝Weiterlesen
Völker stehen nun auf der Alb
Einen Teil unserer Bienenvölker haben wir gestern früh auf die Schwäbische Alb gefahren. Dort ist der Raps nun in der Vollblüte und wir hoffen auf einen schönen Ertrag. Als angehende Bio-Imker dürfen wir unsere Bienenvölker nicht direkt an das Rapsfeld stellen. Wir haben uns daher für eine kleines Gestrüpp mit Abstand zum Rapsacker entschieden. Ein [...] 😒🐝Weiterlesen
Der erste Honig…
Da wir morgen mit einem Teil unserer Bienenvölker auf die Schwäbische Alb wandern, haben wir heute bei diesen den schon reifen Honig geerntet. Auch hier ist uns das Wohl der Bienen wichtig und aus diesem Grunde arbeiten wir bei der Honigentnahme mit Bienenfluchten. Durch diese können die Bienen zwar den Honigraum in Richtung des Brutraumes [...] 😒🐝Weiterlesen