Blütenpollen und Propolis

Propolis- der Helfer für jeden Tag

Propolis, oder auch Kittharz, Bienenkitt ist eine harzähnliche von den Bienen produzierte Masse. Im Bienenvolk hat diese eine antivirale Wirkung. Die Zusammensetzung von propolis ist stark schwankend, besteht aber zumeist aus ca. 50 ProzentHarz, ca. 35 Prozent Wachs, ca. 10% flüchtige Öle und Blütenpollen. Das von Blattknospen gesammelte Propolis schützt das Bienenvolk gegen Infektionen welche beim Bienenvolk existenzbedrohente Wirkungen hätten.

Blütenpollen

Blütenpollen sind ein Schatz der Natur. Die Bienen sammeln diese für Sie wichtigen Nährstofflieferanten im Frühjahr und im Sommer. Einen Teil können wir ernten und schonend trocknen und von Verunreinigungen säubern. Nach der Untersuchung auf Schadstoffe wird der Blütenpollen schnell verpackt. Den nur so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe enthalten.

Blütenpollen enthalten vor allem:

Pflanzliche Proteine,
Verschiedenste Mineralstoffe und Spurenelemente
Vitamine, Enzyme, Fermente und Kohlenhydrate